Skip to main content

BAGAIMANA ANALISA LOKASI PERNIAGAAN KEBAB?


Dah dapat beberapa alternatif lokasi tapi masih pening untuk membuat pilihan? 

Selain tips memilih lokasi di post sebelum ini, di sini kami nak kongsikan bagaimana anda boleh melakukan analisa untuk memilih lokasi perniagaan kebab anda.


Antara kajian utama yang perlu diambil kira termasuklah:

Trafik pengunjung
Kos sewaan tapak atau premis
Persaingan
Peraturan Perniagaan
Keselamatan
Keperluan kemudahan – bekalan air dan elektrik



Anda boleh mulakan dengan berkenalan bersama dengan ahli jawatankuasa setempat. Bina perhubungan awal dengan memberikan gambaran yang baik tentang diri anda. 

Bagi yang bercadang untuk memulakan perniagaan melalui tapak pasar malam/ pasar tani/ pasar pagi, besar kemungkinan ada tapak kosong yang anda boleh sewa tanpa perlu memohon lesen.

Tindakan ini agak berisiko sekiranya terdapat pemeriksaan daripada pihak penguatkuasa tempatan dan boleh dikenakan kompaun namun anda boleh mempertimbangkan untuk tempoh percubaan.


Setiap jenis pemilihan lokasi pasti ada kelebihan dan kekurangan tersendiri. Sekiranya anda memilih untuk berada di pasar malam/ pasar tani/ pasar pagi, anda akan berniaga dengan kunjungan trafik yang tinggi namun anda perlu mempunyai kenderaan khusus untuk perniagaan bagi menempatkan barang perniagaan anda. 

Berada di lokasi ini juga akan terdedah dengan panas dan hujan. Namun, kos sewaan yang rendah merupakan kelebihan untuk berniaga di lokasi ini.
Anda boleh menilai berdasarkan faktor risiko yang sama untuk jenis lokasi yang lain.


Sebagai peniaga yang baru memulakan perniagaan, sikap positif harus diamalkan. Langkah paling mudah adalah dengan menjadi peramah bersama jiran peniaga yang lain. Kenalkan diri anda dan anda boleh mendengar pendapat mereka.

Sekiranya pendapat dan nasihat mereka bernas berdasarkan pengalaman mereka, anda boleh pertimbangkan dan mula merancang untuk memulakan tindakan.


Setelah mula berniaga dan tamat tempoh percubaan di sesuatu lokasi, anda boleh mula untuk memohon untuk mendapatkan lesen perniagaan secara tetap. Ini akan memudahkan urusan perniagaan tanpa perlu khuatir akan risiko untuk menerima kompaun daripada pihak penguatkuasa.


Pengangkutan adalah penting untuk anda yang berniaga secara bergerak dan mudah alih. Kenderaan anda akan digunakan untuk memindahkan barang perniagaan anda. 

Mulakan dengan apa yang ada di tangan terlebih dahulu. Setelah perniagaan bertambah baik, anda boleh mempertimbangkan untuk mendapatkan kenderaan perniagaan anda sendiri.




Bekalan air adalah sumber penting untuk peniaga makanan bagi memastikan makanan diproses dalam keadaan yang bersih. Bekalan elektrik pula adalah penting untuk peniaga yang memilih untuk berniaga pada waktu malam (untuk lokasi pasar malam/ gerai).

Kedua-dua sumber penting tidak menjadi masalah bagi peniaga yang memilih untuk berniaga di premis atau di kedai. Namun terdapat kos tambahan yang diperlukan untuk membayar kos utiliti ini. Kos sewaan turut menjadi lebih mahal dengan adanya kemudahan ini.


Berdasarkan perkara yang telah dinyatakan, anda boleh mula menilai dan mengkaji secara keseluruhan secara kuantitatif (kiraan kos) dan kualitatif (mudah). Pada akhirnya tujuan anda berniaga adalah untuk memperoleh keuntungan dan terus berada dalam perniagaan dan mengembangkannya.


Peniaga haruslah menjaga etika berniaga. Sentiasa jujur dengan barang jualan yang dijual. Hormati pelanggan, pembekal dan jiran-jiran peniaga yang lain. 

Ikhlas dan bersikap telus dalam perniagaan akan membuatkan anda lebih tenang dalam berniaga. Hidup dan perniagaan anda juga akan lebih diberkati.

Bagi anda yang ingin memulakan perniagaan kebab dan jana jualan sehingga mencecah 5 angka sepertipeniaga kebab sedia ada, sertai Madina Kebab Apprentice Program. Sebuah program 3 bulan yang akan membantu pemula peniaga dan usahawan kebab baru mahupun sedia ada untuk memulakan dan tambah baik perniagaan kebab mereka. Klik link website ini untuk kami bantu anda dapatkan tawaran program ini: www.wasap.my/60126094643/nakniagakebab

Comments

Popular posts from this blog

5 CARA MENGURUS KHIDMAT PELANGGAN

Setiap perniagaan memerlukan perkhidmatan pelanggan yang baik semasa mereka menjalankan operasi perniagaan. Peningkatan perkhidmatan pelanggan merupakan pelaburan kedua terpenting setelah aktiviti pemasaran untuk menjana jualan. Justeru kemahiran dan mutu sokongan khidmat pelanggan haruslah diberi perhatian agar pelanggan mendapat pengalaman terbaik pada setiap transaksi perniagaan yang berjalan. Pengalaman pelanggan yang diperoleh daripada interaksi mereka bersama anda akan diingati dan dihebahkan oleh mereka secara tidak langsung. Perniagaan yang hebat akan mempunyai hubungan pelanggan yang hebat. Berikut merupakan beberapa tips tentang beberapa cara mengurus perkhidmatan pelanggan untuk memberi perkhidmatan kepada pelanggan dengan lebih baik.  Respon yang cepat diperlukan kerana kebanyakan pelanggan tidak sabar menunggu. Walaupun respon yang diberikan tidak lengkap, kecepatan memberi respon akan memberi gambaran anda memberi perhatian kepada pelanggan and...

KELEBIHAN PERNIAGAAN KEBAB GAYA ‘STREET STALL’

Secara umumnya, terdapat pelbagai model perniagaan boleh dijalankan bagi perniagaan kebab. Ada yang memilih untuk memulakan operasi di rumah dan menjalankan jualan melalui konsep pra-tempahan dan penghantaran ke rumah atau pejabat. Ada juga yang memilih untuk memulakan perniagaan kebab di tapak pasar malam, pasar pagi atau di tapak persendirian. Terdapat juga beberapa pemilik restoran yang memilih untuk menambah produk jualan kebab di dalam menu jualan mereka. Walaubagaimanapun, majoriti peniaga kebab berada di pasar dan di tapak tepi jalan di mana kos operasi yang lebih rendah di mana secara tidak langsung dapat memaksimakan keuntungan. Keperluan barangan perniagaan lebih rendah berbanding jika mempunyai premis. Dengan hanya sekitar RM3000 hingga RM5000, anda sudah boleh memulakan perniagaan kebab berbanding dengan premis yang memerlukan modal tidak kurang dari RM50,000. Barangan jualan yang fokus pada 1 kategori makanan akan memerlukan pekerja yang minima. Kepe...

KENAPA JUALAN TAK LAKU?

Sebelum u olls mengeluh bila jualan tak laku, ada beberapa perkara yang u olls kena semak dulu. Antaranya ialah: ✅  Dah berapa orang tau tentang produk kebab yang u olls tawarkan? ✅  Produk kebab yang u olls tawarkan sesuai ke dengan kemahuan pelanggan? ✅  Apakah tawaran terbaik yang u olls boleh beri kepada pelanggan? "Macam mana nak tau semua tu???" Ha tu lah, min kata kalau tak tau belajar dulu, u olls takmau dengar. Pastu bila tak laku u olls salahkan kebab yang tak bersalah tu. Pastu tukar ke perniagaan lain pulak. Asas berniaga dan menjual sama je u olls. Kalau u olls tak faham asas perniagaan ni, tukarlah perniagaan 10 kali pun , masalah yang sama jugak u olls akan hadapi. Bagi anda yang ingin memulakan perniagaan kebab dan jana jualan sehingga mencecah 5 angka seperti peniaga kebab sedia ada, sertai Madina Kebab Apprentice Program. Sebuah program perniagaan kebab selama 3 bulan yang akan membantu dan memantau pemula peniaga da...