Skip to main content

5 TIPS MEMULAKAN PERNIAGAAN KEBAB


Ramai yang mempunyai keinginan untuk memulakan perniagaan ketika kegawatan ekonomi. Namun ramai juga yang masih tidak mengetahui langkah-langkah untuk memulakan perniagaan. Bagi yang meminati untuk memulakan perniagaan dalam industri makanan segera, Madina Kebab ingin berkongsi tips kepada bakal usahawan di luar sana.

Antara tips yang boleh diambil kira semasa  permulaan perniagaan kebab ini termasuklah:

1. Mula dengan apa yang ada di tangan

Ramai orang menganggap mereka perlu menyediakan modal yang besar untuk memulakan sesebuah perniagaan. Lebih bahaya lagi sekiranya seseorang itu memulakan perniagaan dengan hutang yang banyak. Namun sebenarnya perniagaan dapat dijalankan dengan modal yang minima. Anda boleh mulakan dengan menabung dari pendapatan/gaji sedia ada untuk dijadikan modal pertama perniagaan anda. Sebagai contoh Anda memperoleh pendapatan sebanyak RM1,500 sebulan, Anda boleh asingkan 10% dari dari pendapatan tersebut. RM150 sebulan, dalam tempoh 12 bulan anda sudah mempunyai RM1,800 untuk memulakan perniagaan. Mudah kan?

2. Membuat perancangan dan kajian awal

Dalam membuat perancangan dan kajian awal, mulakan dengan menentukan sasaran pelanggan. Siapakah pelanggan anda? Di manakah mereka berada? Bermula dengan dua (2) soalan asas ini Anda akan jelas dengan siapa Anda akan sasarkan aktiviti pemasaran Anda serta lokasi perniagaan Anda.

3. Dapatkan nasihat daripada pakar industri

Anda boleh mendapatkan bantuan nasihat dari pakar industri sekiranya Anda masih tidak jelas dengan keadaan industri semasa terutama analisa yang melibatkan pesaing industri dan faktor luaran. Siapakah pakar industri? Anda boleh mula bertanya kepada pengilang dan pembekal kebab yang ada di pasaran. Madina Kebab merupakan pengilang dan pengedar kebab yang pertama di Malaysia. 

4. Lancarkan kempen dan aktiviti pemasaran secara berterusan

Ramai usahawan yang masih belum sedar akan kepentingan aktiviti pemasaran. Kos untuk aktiviti pemasaran harus diambil kira di awal permulaan perniagaan. Anda juga harus jelas dengan matlamat pemasaran yang Anda lakukan. Kini dengan kewujudan pelbagai platform teknologi, aktiviti dan kempen pemasaran dapat dilakukan dengan lebih mudah bersama kos yang lebih rendah. Nak rebut peluang ini? Pilihan di tangan Anda!

5. Kemaskini trend semasa pelanggan 

Anda harus peka dengan kehendak semasa pelanggan dengan mengambil kira setiap respon dan maklum balas dari mereka. Ramai usahawan takut untuk mengambil maklum balas terutama jika pelanggan memberikan maklum balas negatif kepada mereka. Maklum balas yang positif dan negatif yang diurus dengan baik akan meningkatkan kredibiliti dan kepercayaan daripada pelanggan untuk jangka waktu panjang.

Semoga berjaya!


Comments

Popular posts from this blog

5 CARA MENGURUS KHIDMAT PELANGGAN

Setiap perniagaan memerlukan perkhidmatan pelanggan yang baik semasa mereka menjalankan operasi perniagaan. Peningkatan perkhidmatan pelanggan merupakan pelaburan kedua terpenting setelah aktiviti pemasaran untuk menjana jualan. Justeru kemahiran dan mutu sokongan khidmat pelanggan haruslah diberi perhatian agar pelanggan mendapat pengalaman terbaik pada setiap transaksi perniagaan yang berjalan. Pengalaman pelanggan yang diperoleh daripada interaksi mereka bersama anda akan diingati dan dihebahkan oleh mereka secara tidak langsung. Perniagaan yang hebat akan mempunyai hubungan pelanggan yang hebat. Berikut merupakan beberapa tips tentang beberapa cara mengurus perkhidmatan pelanggan untuk memberi perkhidmatan kepada pelanggan dengan lebih baik.  Respon yang cepat diperlukan kerana kebanyakan pelanggan tidak sabar menunggu. Walaupun respon yang diberikan tidak lengkap, kecepatan memberi respon akan memberi gambaran anda memberi perhatian kepada pelanggan and...

KELEBIHAN PERNIAGAAN KEBAB GAYA ‘STREET STALL’

Secara umumnya, terdapat pelbagai model perniagaan boleh dijalankan bagi perniagaan kebab. Ada yang memilih untuk memulakan operasi di rumah dan menjalankan jualan melalui konsep pra-tempahan dan penghantaran ke rumah atau pejabat. Ada juga yang memilih untuk memulakan perniagaan kebab di tapak pasar malam, pasar pagi atau di tapak persendirian. Terdapat juga beberapa pemilik restoran yang memilih untuk menambah produk jualan kebab di dalam menu jualan mereka. Walaubagaimanapun, majoriti peniaga kebab berada di pasar dan di tapak tepi jalan di mana kos operasi yang lebih rendah di mana secara tidak langsung dapat memaksimakan keuntungan. Keperluan barangan perniagaan lebih rendah berbanding jika mempunyai premis. Dengan hanya sekitar RM3000 hingga RM5000, anda sudah boleh memulakan perniagaan kebab berbanding dengan premis yang memerlukan modal tidak kurang dari RM50,000. Barangan jualan yang fokus pada 1 kategori makanan akan memerlukan pekerja yang minima. Kepe...

KENAPA JUALAN TAK LAKU?

Sebelum u olls mengeluh bila jualan tak laku, ada beberapa perkara yang u olls kena semak dulu. Antaranya ialah: ✅  Dah berapa orang tau tentang produk kebab yang u olls tawarkan? ✅  Produk kebab yang u olls tawarkan sesuai ke dengan kemahuan pelanggan? ✅  Apakah tawaran terbaik yang u olls boleh beri kepada pelanggan? "Macam mana nak tau semua tu???" Ha tu lah, min kata kalau tak tau belajar dulu, u olls takmau dengar. Pastu bila tak laku u olls salahkan kebab yang tak bersalah tu. Pastu tukar ke perniagaan lain pulak. Asas berniaga dan menjual sama je u olls. Kalau u olls tak faham asas perniagaan ni, tukarlah perniagaan 10 kali pun , masalah yang sama jugak u olls akan hadapi. Bagi anda yang ingin memulakan perniagaan kebab dan jana jualan sehingga mencecah 5 angka seperti peniaga kebab sedia ada, sertai Madina Kebab Apprentice Program. Sebuah program perniagaan kebab selama 3 bulan yang akan membantu dan memantau pemula peniaga da...