Skip to main content

PENGURUSAN KEWANGAN PERNIAGAAN KEBAB

Kesemua perniagaan samaada yang kecil mahupun yang besar sentiasa perlu menguruskan perkara terpenting dalam perniagaan – pengurusan kewangan. 
Pengurusan kewangan yang betul adalah sangat penting untuk bertahan dalam ekonomi yang tidak menentu dan persaingan industri. 

Keputusan berkaitan pengurusan kewangan perlu dilakukan dengan lebih berhati-hati sekiranya ia dilakukan oleh perniagaan kecil kerana dana yang terhad. Setiap perniagaan memerlukan struktur kewangan yang menjana keuntungan dengan lebih sistematik.

Sebagai usahawan kebab, anda wajib tahu tentang pelbagai aspek kewangan. Sebagai permulaan, anda boleh mula untuk pelajari cara membaca penyata kewangan (jika anda tidak tahu bagaimana). 

Penyata kewangan merupakan penyata penting yang akan memberi tahu anda tentang aliran wang perniagaan anda – transaksi jualan dan belian sama ada secara tunai mahupun secara kredit. 

Penyata kewangan mengandungi 4 butiran penting - penyata aliran tunai, penyata pendapatan, lembaran imbangan dan penyata ekuiti pemegang saham. Kenyataan aliran tunai menganalisis aktiviti operasi, pelaburan, dan aliran masuk / keluar kewangan. 

Lembaran imbangan menyediakan maklumat yang berkaitan dengan aset, liabiliti dan ekuiti pemegang saham syarikat. Pernyataan pendapatan mencerminkan pendapatan yang diperoleh dalam tempoh tertentu. Ekuiti pemegang saham mewakili amaun yang syarikatnya dibiayai melalui saham biasa dan pilihan.

Usahawan kebab harus memastikan kewangan peribadi dan perniagaan diasingkan. Anda boleh melakukan hal ini dengan membuka 2 (dua) akaun untuk perniagaan anda – akaun operasi dan akaun simpanan perniagaan.

Akaun operasi akan mempunyai sejumlah wang yang akan digunakan untuk transaksi wajib secara bulanan – sewa premis, pembayaran gaji, modal pusingan bahan mentah dan keperluan perniagaan yang berkaitan. Akaun operasi ini juga akan didedikasikan untuk memindahkan jumlah wang tertentu dari setiap pembayaran yang anda terima.

Akaun simpanan perniagaan pula akan menyimpan wang keuntungan perniagaan untuk digunakan sebagai pelaburan semasa fasa pertumbuhan dan pengembangan. Simpanan ini juga turut digunakan semasa waktu kecemasan.

Pengurangan dan kawalan kos adalah sangat penting untuk memastikan keuntungan perniagaan terpelihara. Namun, kualiti barangan jualan harus dijaga tanpa mengecewakan kepuasan pelanggan.

Setiap perniagaan termasuklah perniagaan kebab mempunyai 2 jenis kos iaitu kos tetap dan kos berubah. Kos tetap seperti sewa premis atau tapak tidak boleh berubah mana kos berubah seperti harga bahan mentah boleh dikawal dan dikurangkan mengikut keperluan sebenar.

Pemantauan dan pengukuran prestasi kewangan haruslah disimpan bagi melihat tahap prestasi dan kesihatan perniagaan anda. 

Perbandingan prestasi akan memberitahu anda tentang hala tuju dan prestasi pencapaian matlamat perniagaan anda.

Perbandingan prestasi pada masa lalu dan masa kini akan membantu anda membuat keputusan bagi mengekalkan dan memajukan perniagaan anda.

Usahawan kebab terutamanya yang baru hendak memulakan perniagaan kebab memerlukan bantuan untuk membuat kejayaan besar dalam perniagaan kebab ini. 

Konsultasi pakar industri yang berkaitan penting untuk anda tentukan di fasa yang mana perniagaan anda berada pada waktu ini. 

Antara khidmat konsultasi yang diperlukan adalah pengurusan kewangan harian, bulanan dan tahunan serta perancangan cukai untuk tahun kewangan yang akan datang, atau pembayaran untuk tahun semasa. Bantuan pengurusan kewangan sebegini akan membantu memberi ketenangan minda kepada anda semasa menguruskan perniagaan.

Justeru, adalah penting untuk anda aplikasikan tips yang diberikan supaya anda mempunyai struktur pengurusan kewangan yang lebih jelas bagi memberikan masa depan perniagaan anda yang lebih cerah.

Bagi anda yang ingin memulakan perniagaan kebab dan jana jualan sehingga mencecah 5 angka seperti peniaga kebab sedia ada, sertai Madina Kebab Apprentice Program. Sebuah program perniagaan kebab selama 3 bulan yang akan membantu dan memantau pemula peniaga dan usahawan kebab baru mahupun sedia ada untuk memulakan dan tambah baik perniagaan kebab mereka. Klik link website ini untuk kami bantu anda dapatkan tawaran program ini: www.wasap.my/60126094643/nakniagakebab

Comments

Popular posts from this blog

5 CARA MENGURUS KHIDMAT PELANGGAN

Setiap perniagaan memerlukan perkhidmatan pelanggan yang baik semasa mereka menjalankan operasi perniagaan. Peningkatan perkhidmatan pelanggan merupakan pelaburan kedua terpenting setelah aktiviti pemasaran untuk menjana jualan. Justeru kemahiran dan mutu sokongan khidmat pelanggan haruslah diberi perhatian agar pelanggan mendapat pengalaman terbaik pada setiap transaksi perniagaan yang berjalan. Pengalaman pelanggan yang diperoleh daripada interaksi mereka bersama anda akan diingati dan dihebahkan oleh mereka secara tidak langsung. Perniagaan yang hebat akan mempunyai hubungan pelanggan yang hebat. Berikut merupakan beberapa tips tentang beberapa cara mengurus perkhidmatan pelanggan untuk memberi perkhidmatan kepada pelanggan dengan lebih baik.  Respon yang cepat diperlukan kerana kebanyakan pelanggan tidak sabar menunggu. Walaupun respon yang diberikan tidak lengkap, kecepatan memberi respon akan memberi gambaran anda memberi perhatian kepada pelanggan and...

KELEBIHAN PERNIAGAAN KEBAB GAYA ‘STREET STALL’

Secara umumnya, terdapat pelbagai model perniagaan boleh dijalankan bagi perniagaan kebab. Ada yang memilih untuk memulakan operasi di rumah dan menjalankan jualan melalui konsep pra-tempahan dan penghantaran ke rumah atau pejabat. Ada juga yang memilih untuk memulakan perniagaan kebab di tapak pasar malam, pasar pagi atau di tapak persendirian. Terdapat juga beberapa pemilik restoran yang memilih untuk menambah produk jualan kebab di dalam menu jualan mereka. Walaubagaimanapun, majoriti peniaga kebab berada di pasar dan di tapak tepi jalan di mana kos operasi yang lebih rendah di mana secara tidak langsung dapat memaksimakan keuntungan. Keperluan barangan perniagaan lebih rendah berbanding jika mempunyai premis. Dengan hanya sekitar RM3000 hingga RM5000, anda sudah boleh memulakan perniagaan kebab berbanding dengan premis yang memerlukan modal tidak kurang dari RM50,000. Barangan jualan yang fokus pada 1 kategori makanan akan memerlukan pekerja yang minima. Kepe...

KENAPA JUALAN TAK LAKU?

Sebelum u olls mengeluh bila jualan tak laku, ada beberapa perkara yang u olls kena semak dulu. Antaranya ialah: ✅  Dah berapa orang tau tentang produk kebab yang u olls tawarkan? ✅  Produk kebab yang u olls tawarkan sesuai ke dengan kemahuan pelanggan? ✅  Apakah tawaran terbaik yang u olls boleh beri kepada pelanggan? "Macam mana nak tau semua tu???" Ha tu lah, min kata kalau tak tau belajar dulu, u olls takmau dengar. Pastu bila tak laku u olls salahkan kebab yang tak bersalah tu. Pastu tukar ke perniagaan lain pulak. Asas berniaga dan menjual sama je u olls. Kalau u olls tak faham asas perniagaan ni, tukarlah perniagaan 10 kali pun , masalah yang sama jugak u olls akan hadapi. Bagi anda yang ingin memulakan perniagaan kebab dan jana jualan sehingga mencecah 5 angka seperti peniaga kebab sedia ada, sertai Madina Kebab Apprentice Program. Sebuah program perniagaan kebab selama 3 bulan yang akan membantu dan memantau pemula peniaga da...